Hoy es un día patrio que aprovechamos para compartir en familia pasando juntos buenos momentos en la cocina.
Punta trasera con sal y pimienta, nada más.
Chorizos y morcillas para acompañar.
Imposible que faltase yuca sancochada y la guasacaca a base de aguacate.
Servido, listo para comenzar...
La ensalada entre vegetales y frutas.